Keuken

ONZE TRADITIONEEL ITALIAANSE KEUKEN

De heerlijke gerechten uit de regio Romagna
Authentiek en regionaal

 

Onze keuken is het sterke punt van ons 3-sterrenhotel in Rimini. De keuken wordt gerund door onze familie. Hotel Nella is ideaal voor verblijf met vol- of halfpension, of all-inclusive.

Van het buffet met voorgerechten tot het dessert: elk gerecht bereiden we met zorg en passie. Met bijzondere aandacht voor onze oorsprong kiezen we Romagna-specialiteiten in ons restaurant. Onze chef-kok bereidt lasagne, strozzapreti, tagliatelle, passatelli, ravioli, enz. Op ons buffet vindt u altijd warme piadina en heerlijke hapjes. Ook veel verse groenten: gekookt, rauw, gegrild, gegratineerd. Altijd wat het seizoen brengt, afkomstig van boerderijen in het achterland van Romagna en waar mogelijk van biologische teelt. Bij elke maaltijd kunt u kiezen uit meerdere vlees- en vismenu's, of vegetarisch of veganistisch op aanvraag. Aan het einde van de maaltijd serveren we smakelijke desserts en vers fruit (bio indien mogelijk), of sorbets.
Voor lunch en diner vragen we onze gasten altijd om hun keuze uit het menu in te vullen en proberen we aan alle verzoeken te voldoen. Op verzoek is het mogelijk om op het strand te lunchen.


Of bent u op zoek naar een betaalbaar Bed & Breakfast Hotel in Rimini? In Hotel Nella is het ontbijt altijd inbegrepen en de B&B-behandeling is het hele zomerseizoen beschikbaar. Bovendien biedt Hotel Nella sinds 2019 ook gloednieuwe accommodaties met eigen badkamers en gedeelde keuken: voor diegenen die een vakantie in Rimini willen doorbrengen en volgens eigen recept en schema willen eten.

 

p43